Valle de Santiago, Gto.(28/10/2024).-Productores de cebada del estado de Guanajuato solicitaron la intervención de la Secretaria de Agricultura a fin de generar acercamientos con las dos grandes firmas cerveceras y lograr las mejores condiciones para la comercialización de la producción del grano.
Lo que se busca, dijo José Luis Nieto Montoya, presidente de la Asociación de Productores Agrícolas de Valle de Santiago, es retomar los canales de comunicación con la industria y que Guanajuato vuelva a ser el principal productor de cebada a nivel nacional, tal y como ocurrió hace algunos años.
“Tenemos que regresar a la relación de respeto, donde productores e industria salíamos beneficiados y hacer a un lado las imposiciones de precios, porque eso ya no puede seguir ocurriendo”, expresó el líder agrario.
Nieto Montoya, estimó que en la actualidad hay disposición de las autoridades para intervenir y acercar a productores e industriales de cara a las próximas cosechas.
Recordó que la cebada mexicana “es una cebada de alta calidad que ha llevado a la industria cervecera a ser la que más exporta sus productos”, por lo que consideró que no es justo que en esa cadena el agricultor sea el más sacrificado.
A pregunta expresa, reconoció que existen elementos para pensar que habrá acercamientos con buenos resultados, “ya hemos tenido algunas pláticas con representantes en Guanajuato de una de las firmas cerveceras y están convencidos de que una buena negociación puede ser benéfica para todas las partes”.
