San Diego de la Unión. (23/julio/2023).- Viñedo El Raco, celebró su primera Vendimia con amantes del vino del Estado de Guanajuato, Jalisco, Ciudad de México, Aguascalientes, Saltillo, Monterrey, Querétaro, Torreón y Sinaloa, por citar algunos.
Durante la inauguración, Juan José Álvarez Brunel, secretario de Turismo del Estado de Guanajuato, aplaudió al reconocido enólogo Juan Manchón por abrir las puertas de este increíble viñedo en donde se cultiva la uva desde el año 2017.
Cabe destacar que Guanajuato es el segundo con una Ley de Fomento a la Industria vitivinícola, el tercero con una carrera educativa relacionada con la vitivinicultura, el segundo con un Museo del Vino, el cuarto productor de vino en el país y el primero con una Ruta del Vino Valle de la Independencia que inicia en San Diego de la Unión y termina en Comonfort.
La entidad es un referente en enoturismo para el país, por lo que en junio del 2024, se realizará el Concurso Mundial de Bruselas, con los reflectores del mundo y 450 jueces que catarán más de 7 mil etiquetas.