Ocampo, Guanajuato.- El municipio de Ocampo celebrará por tercera vez su Festival del Vino, Mezcal y Escamoles ¡Ocampo Sí Sabe!, el próximo 5 y 6 de julio.
El festival tiene como objetivo ofertar al visitante productos de la región como lo es el mezcal, y el más importante de todos; los escamoles, también conocidos como el “caviar mexicano”, producto culinario considerado como afrodisíaco.
El Festival del Vino, Mezcal y Escamoles reunirá a más de 30 expositores, provenientes de los estados de Guanajuato, San Luis Potosí y Zacatecas, mismos que ofrecerán degustaciones y venta de vinos, mezcales y pulque, además de artesanías y gastronomía, contando con la participación de María Aurelia Colchado García, ganadora del primer lugar del platillo salado en el 13° Encuentro de Cocina Tradicional; todo esto teniendo como escenario la majestuosidad de “El Molino”.
La presa del Molino ubicada en la comunidad de Las Trojes data del siglo XIX, construida a base de mampostería de grandes dimensiones que aprovechaba la carga hidráulica para hacer funcionar un molino de harina, y que contaba además con trojes de almacenaje.
Cuándo: 5 y 6 de julio.
Dónde: Parque Ecoturístico “El Molino”, en la comunidad de Las Trojes.
Qué podrás encontrar: música en vivo, catas de mezcal, cocineras tradicionales, cerveza artesanal y más.
Horario: de 12:00 a 19:00 horas
Costo: acceso gratuito
