Salamanca, Gto.(25/09/2025).-Debido a la desatención de autoridades municipales y sanitarias, la venta de comida chatarra en el exterior de los centros escolares de educación básica se siguen desarrollando con toda normalidad, acusó el Movimiento Democrático Magisterial de Guanajuato.
A través de su representante, Vicente Díaz Quiñónez, la agrupación lamentó que a seis meses de haber entrado en vigor la Ley que prohíbe la venta de productos ultraprocesados, los municipios se mantengan ajenos al comercio que se realiza diariamente, en prácticamente todas las escuelas de Guanajuato.
Y aunque en la mayoría de los centros educativos se ha logrado reducir significativamente la venta de alimentos chatarra en las tiendas escolares, “a la fecha no hay apoyo de la autoridad municipal, no hay apoyo de fiscalización para que pueda retirar a los vendedores, y eso trae como consecuencia que los alumnos sigan consumiendo productos chatarra afuera de las escuelas, que ya parecen mercados”, reclamó el representante magisterial.
Señaló que a causa de la indiferencia gubernamental por hacer cumplir la Ley, los concesionarios de las tiendas escolares se han manifestado molestos y preocupados porque sus ingresos han mermado de manera significativa, debido a que los estudiantes prefieren guardar su dinero y no consumir dentro de las escuelas, para comprar frituras, y cualquier tipo de producto que atenta contra su salud, a la hora de salida, “lamentablemente en muchos de los casos, con la anuencia de los padres de familia”.
Cabe recordar que los productos chatarra y las bebidas azucaradas se pueden identificar por los sellos y leyendas de advertencia (sellos y leyendas negras); sin embargo, existen productos a granel que no tienen sellos pero también son altos en azúcar, grasa, sodio, aditivos y calorías y por lo mismo se deben evitar.
