Valle de Santiago, Gto.(12/10/2024).-La Asociación de Productores Agrícolas de Valle de Santiago y la representación (no oficial) del Sistema Producto Cebada Maltera de Guanajuato, instó a los productores del grano a no firmar ningún compromiso con la industria cervecera, en tanto no se concreten acuerdos y compromisos que favorezcan a ambas partes en la comercialización de la cebada.
“Nosotros seguimos gestionando la intervención directa de una autoridad federal, que funja como intermediaria, y poder concretar diálogos con los representantes de las dos firmas cerveceras que existen en este país, con el propósito de alcanzar un precio que garantice utilidad a los productores de ceda ade Guanajuato”, dijo en entrevista el ingeniero José Luis Nieto Montoya, dirigente de las dos agrupaciones.
Al momento, explicó, la industria cervecera ha ignorado los planteamientos de los productores y ha insistido en imponer una variedad de cebada, que no es las más adecuada para esta región, “es una variedad no adecuada, de poco rendimiento, que no nos garantiza ni siquiera la recuperación del 50 por ciento de los costos de producción, y más aún con los precios que está estableciendo la cervecera, que ascienden a poco más de cinco mil pesos la tonelada”.
Nieto Montoya, anunció que para mañana (miércoles 13) viajarán a la Ciudad de México y asistirán al Senado de la República con el objetivo de sostener una reunión con el presidente de la Comisión de Agricultura, con el apoyo del Senador por Guanajuato, Ricardo Sheffield Padilla.
“Aquí necesitamos el apoyo del gobierno federal y de ser necesario, el apoyo de la Secretaría de Economía, porque no podemos permitir que la industria (cervecera) nos imponga precios y nos está imponiendo variedades que no están validadas para el estado de Guanajuato y para el altiplano, son variedades francesas, son variedades para otros niveles de altura, de humedades y de todo”, puntualizó el dirigente agrícola.
