Purísima del Rincón. (23/mayo/2023).- Con la participación de 14 productores y expositores de tequila, destilados, mezcal y pulque, se realizó con éxito el Primer “Festival del Agave y sus Raíces”, en Cañada de Negros.
Esta primera edición impulsa al municipio a detonar experiencias en torno al agave aprovechando la Denominación de Origen de Tequila y, con ello, atraer a turistas.
Y es que el municipio de Purísima del Rincón es un destino que cuenta con sembradíos de agave tequilina Weber variedad azul, única especie permitida para la elaboración de tequila.
El lugar donde se realizó, la Cañada de Negros, es una hacienda que se ha convertido en un hotel que alberga el templo de la Madre Santísima de la Luz, además tiene un hermoso paisaje desde la presa, un parque ecoturístico con servicio de cabañas, un mirador identificado como “El Castillito” y un centro cultural.
Los principales asistentes a este festival fueron de San Francisco del Rincón, León, Manuel Doblado, y los altos de Jalisco, así como de Michoacán, San Luis Potosí y Aguascalientes.
