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Suspenden en Guanajuato recolección de lechuga causante de diarrea masiva en USA

por Punto y Aparte Radio

Doctor Mora, Gto.(08/10/2026).-La empresa agro-industrial «Taylor Farms» tomó la decisión de suspender por tiempo indefinido la recolección de la lechuga «Iceberg», luego de que el producto fuera señalado como el causante de fuertes diarreas en miles de ciudadanos estadounidenses.

Mediante un comunicado, el presidente de la firma, Bruce Taylor, explicó que la decisión está basada en que la infección coincidió con la temporada de lluvias en el centro del país.

Y es que para la empresa, el destino de su producto procesado en la Plante instalada en esta municipalidad, esta enfocado al mercado de Estados Unidos y Canadá.

Para no enfrentar otra situación similar, la empresa anunció que extenderá todas las medidas de inspección sanitaria, sin excluir análisis del agua destinada para el riego de cultivos.

Y aunque el Centro de Control y Prevención de Enfermedades no ha identificado, de forma concluyente, el, el origen del parásito que infecta el intestino delgado y causa una enfermedad intestinal llamada ciclosporiasis, «Taylor Farms» adelantó que ha invertido en la mejora de sus procedimientos.

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