Valle de Santiago, Gto.(03/11/2023).-Productores de maíz y sorgo se encuentran a un paso de la quiebra a causa de la voracidad de los compradores de grano que hoy en día están pagando precios que no alcanzan ni siquiera para cubrir los gastos de producción, denunció el presidente de la Asociación de Productores Agrícolas de Valle de Santiago, José Luis Nieto Montoya.
En el caso específico del maíz, el representante agrícola, acusó a las dos principales harineras de someter a los productores a condiciones completamente desfavorable, al recibir el grano a un precio que ronda los cinco mil pesos tonelada, cuando el proceso de producción supera los 45 mil pesos por hectárea, con una cosecha de entre seis y ocho toneladas.
Ante tal condición, Nieto Montoya señaló a las dos firmas Nixtamaleras de ser quienes se quedan con la mayor parte de la utilidad que arroja la industria de la masa y la tortilla, al mantener intactos los precios en que venden la harina, pese al bajo precio que aplican en la compra del maíz.
Sentenció que debido a la voracidad de los acaparadores y a la escasez de agua, para el próximo año decaerá aún más la producción de maíz, ya que se estima que más de 65 mil hectáreas se quedarán sin sembrar.
Lamentó que la situación no haya despertado la atención del gobierno del Estado, lo que les ha obligado a buscar el apoyo de autoridades federales, con la esperanza de encontrar mecanismos que ayuden a evitar una catástrofe económica para el sector agrícola y una estrepitosa caída en la producción de granos.